Cách luộc vịt mềm ngon, không hôi là kỹ năng cơ bản nhưng không phải ai cũng làm đúng. Nếu luộc sai cách, thịt vịt dễ bị dai. Da bị nứt. Nước có mùi hôi. Ăn mất ngon. Ngược lại, nếu làm đúng, thịt vịt sẽ mềm. Ngọt tự nhiên. Da vàng đẹp. Không còn […]

