Sử dụng bếp điện từ có tốn điện hay không?

Hiện nay, bếp điện từ là một trong những thiết bị bếp được sử dụng rất phổ biến, vừa có kiểu dáng sang trọng, vừa được trang bị nhiều tính năng tuyệt vời. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng vẫn lo lắng rằng dòng bếp này sẽ gây tiêu hao nhiều điện năng khi sử dụng. Liệu bếp điện từ có thật sự tốn nhiều điện năng không? Hãy cùng Lorca Việt Nam tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé!  

Sử dụng bếp điện từ có gây hao tốn điện không?

Bếp điện từ sở hữu cả vùng nấu từ và vùng nấu điện/hồng ngoại. Vùng nấu từ sẽ hoạt động nhờ vào nguồn năng lượng điện, dựa theo nguyên lý cảm ứng điện từ Foucault để làm nóng trực tiếp đáy của nồi nhiễm từ. Dòng điện chạy qua cuộn dây đồng được đặt dưới mặt kính sẽ làm sản sinh ra dòng từ trường trên mặt bếp. Từ đó, đáy nồi được làm từ vật liệu nhiễm từ sẽ nằm trong phạm vi bị từ trường tác động, những phần tử nhiễm từ dao động và sinh ra nhiệt năng.

Với hiệu suất hoạt động lên đến mức 90%, vùng nấu từ của dòng bếp này sẽ mang lại hiệu quả tiết kiệm điện năng tối đa, trong khi hiệu suất hoạt động của bếp ga chỉ đạt xấp xỉ 55%. Điều này có được là do đặc điểm của vùng nấu từ sẽ truyền nhiệt năng trực tiếp đến đáy nồi nhằm làm chín thức ăn ở bên trong, không làm tốn quá nhiều nhiên liệu để đốt nóng mặt kính hoặc không khí xung quanh. Chính vì vậy, thời gian nấu chín thức ăn sẽ được rút ngắn tối đa, từ đó tiết kiệm điện năng một cách hiệu quả.

Trong khi đó, vùng nấu điện hoặc vùng nấu hồng ngoại của bếp điện từ sẽ được trang bị bộ phận mâm từ khác, bao gồm những sợi dây carbon siêu bền hay đèn halogen. Khi có dòng điện chạy qua bộ phận này, năng lượng điện đi sẽ được chuyển hóa thành năng lượng nhiệt. Sợi dây carbon sẽ sản sinh ra nhiệt nhưng có một phần khác sẽ chuyển thành quang năng và phát ra ánh sáng màu đỏ. Đây có thể xem là phần năng lượng bị thất thoát. Với cơ chế truyền nhiệt như vậy, nhiệt lượng phát ra từ bếp sẽ làm nóng mặt kính thì nhiệt mới có thể truyền đến đáy nồi. Chính vì vậy, việc nấu ăn bằng vùng nấu điện/hồng ngoại ở bếp điện từ sẽ tốn nhiều điện hơn và mất nhiều thời gian hơn so với vùng nấu từ. 

Kinh nghiệm tiết kiệm điện năng khi sử dụng bếp điện từ

Lựa chọn loại bếp chính hãng

Là một người tiêu dùng thông thái, bạn chỉ nên lựa chọn mua và sử dụng những dòng bếp chất lượng, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, hiện đại, có trang bị các tính năng ưu việt như: bộ san điện IC5, công nghệ Inverter… Bạn có thể tham khảo một số thương hiệu bếp điện từ nổi tiếng nhập khẩu như: Lorca, Bosch, Chefs, Teka…

Sử dụng đúng chức năng khi nấu

Những chức năng nấu ăn riêng biệt như chiên, xào, hầm, hấp trên bếp điện từ được thiết lập với đúng mức công suất sử dụng, nhằm mục đích tiết kiệm điện năng và mang lại hiệu quả nấu nướng tối ưu. Bởi vậy, bạn nên điều chỉnh đúng chế độ nấu ăn để bếp có thể cung cấp lượng điện tiêu thụ sao cho phù hợp với quá trình nấu nướng, tránh hao phí quá nhiều điện năng. 

Đặt đúng vị trí khi nấu

Đặc tính của dòng bếp này là tập trung nhiệt ở đáy nồi, vậy nên việc đặt dụng cụ nấu ăn đúng vị trí trước khi bật bếp sẽ giúp nấu thức ăn nhanh chín hơn và tiết kiệm điện năng hơn, tránh thất thoát nhiệt dư ra môi trường bên ngoài. 

Vệ sinh bếp điện từ thường xuyên

Bếp điện từ sẽ giảm khả năng gia nhiệt, gây hao tốn điện năng trong quá trình sử dụng nếu như không được lau chùi vết dầu mỡ cháy khét trên mặt kính. Tình trạng này nếu để lâu ngày sẽ làm chênh lệch nhiệt độ khi nấu, gây ra hiện tượng nứt mặt kính. Do đó, bạn nên có thói quen lau chùi, vệ sinh ngay sau mỗi lần sử dụng.

Hy vọng qua bài viết trên đây, bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “Sử dụng bếp điện từ có tốn điện không?”. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể nắm thêm được một vài cách giúp tiết kiệm điện năng ở bếp điện từ hiệu quả hơn.